안녕하세요. 꼬무 입니당😎
점심 먹고 난 뒤 짝꿍이랑 저는 디저트 배를 채우기 위해 두고두고 눈여겨봤건 신상카페를 드디어 다녀왔어요.
파티세리 에끌로흐
주소 : 경북 구미시 금오산로 18길 14-19(원평동)
영업시간 : 13:00 - 19:00
휴무일 : 월요일 • 화요일
카페 외관이 너무 깔끔해서 제가 기분이 좋았어요
저는 깔끔한 외관이 취저인가 봐요
짝꿍도 이쁘다고 했어요
카페 안에는 베이지 톤으로 따뜻한 분위기를 느낌을 받았어요 하지만 공간은 아담했어요.
에끌로흐 메뉴판인데요
대부분 차(tea) 종류가 많아요
사진은 안 나왔지만 메뉴판 앞에 찻잎을 시향 하게 해 두셔서 맘에 드는 향 맡아보고 주문하면 될 거 같아요
안쪽 진열장에 있는 에끌로흐 디저트
종류는 4가지 있어요
디저트 메뉴가 많지 않아서 오히려 더 좋았어요
“주문 메뉴”
<디저트>
살구 (9200원)
밀푀유추사 (9100원)
<Tea>
카르페 디엠 (5800원)
빼쉐 미뇽(6100원)
”살구“
안에 살구 콩포드가 있는데 레몬맛도 나서
새콤달콤하며 너무 달지 않아서 좋았어요
드실 때 아래 부분이랑 꼭 같이 먹어야 해요!
”밀푀유 추사“
카라멜 코팅을 입혀놔서 겉은 딱딱해서 자를 때 가로로 결을 따라 자르면 쉽게 잘라져요.
안에 사과잼이 꽉 차 있었고 겹겹이 쌓인 파이지에 시나몬크림과 사과잼의 궁합이 생각보다 너무 잘 맞았어요!
파티쉐님 센스가 디테일하신 거 같네요 찻잔 밑에 차이름도 적어주셔서 사진 안 찍을 수가 없더라고요
그리고 차 마시기 전에 뜨뜻한 물에 티가 우러나야 돼서 5분 정도 소요된다네요
차 향도 과하지 않고 입안에 은은하게 퍼져서 음미하면서 먹기 좋더라고요
티와 디저트 가격은 저렴하지 않아요.
하지만 디저트는 퀄리티가 좋고 맛있어요. 머릿속에 자꾸 맴돌아요 재방문의사 있어요! 디저트 소진 시 그날은 영업 마감이니 가기 전에 인스타, 전화로 연락하고 가면 돼요
저는 🤩살구 디저트 강추 드립니다